Leite de aveia: a bebida de aveia é adequada como substituta do leite?
O leite de aveia é uma boa alternativa ao leite para veganos. A comida não é de modo algum interessante apenas para veganos. Você pode encontrar todas as informações aqui.
Leite de aveia: a bebida de aveia é adequada como substituta do leite?
Se você sofre de intolerância à lactose, o leite de aveia também pode ser uma ótima alternativa para o leite de vaca. O leite de aveia - de acordo com as diretrizes da UE - deve ser corretamente chamado de bebida de aveia. Oficialmente, apenas bebidas de origem animal podem ser chamadas de leite, e isso não é comprovadamente o caso da bebida de aveia.
- A bebida de aveia consiste exclusivamente de ingredientes à base de plantas e, portanto, é parte integrante da dieta em muitos lares veganos.
- Em contraste com a bebida de soja, a bebida de arroz ou o leite de amêndoa, o leite de aveia tem um sabor um pouco doce.
- No entanto, a maior vantagem do leite de aveia é que ele é feito a partir de grãos locais. A comida não precisa percorrer longas distâncias antes de chegar à prateleira da loja. Você nem precisa ir à loja buscar o leite de aveia.
- Você pode fazer a aveia se beber com muita facilidade e rapidez. Faça o leite de aveia e salve o aborrecimento.
Faça você mesmo o leite de aveia - para que funcione
Tudo que você precisa para a bebida de aveia é aveia e água. Nesse caso, a aveia macia é mais adequada.
- Primeiro ferva a água e adicione a aveia. Por fim, é uma questão de gosto, mas, para um litro de água, você deve contar cerca de oito colheres de sopa de aveia.
- Mexa a aveia na água e deixe a mistura repousar por cerca de uma hora. Agitação ocasional não pode causar danos.
- Em seguida, coloque tudo no liquidificador. Se você quiser adoçar um pouco o leite de aveia, adicione um pouco de mel, por exemplo.
- Finalmente, se a bebida de aveia for muito fina, deixe o líquido passar por um filtro muito fino.
Você não apenas faz aveia a partir da aveia na velocidade da luz, mas também faz um mingau saudável para o café da manhã.