Simplesmente descasque o abacate: como funciona
Nós mostramos como você pode simplesmente descascar abacates e cortá-los em pedaços ou fatias bonitas. Porque as frutas não são apenas saborosas e saudáveis, mas também são perfeitas para apimentar muitos pratos.
Descascar abacate fácil: os primeiros passos
Primeiro de tudo, você precisa ter certeza de que o abacate está maduro. A maneira mais rápida é com um simples teste de pressão. Pressione levemente a tigela com o polegar. Se isso ceder, o interior está maduro e o abacate é comestível. Abacates duros devem deixar amadurecer um pouco.
- Agora corte longitudinalmente a fruta com uma faca afiada, ao longo do núcleo de abacate.
- Agora você pode separar as duas metades de abacate com um leve toque.
- Agora deixe a lâmina da faca cair levemente na pedra para que fique presa nela. Novamente, com uma ligeira torção, o núcleo afrouxa e permanece na lâmina.
Como descascar o abacate com os dedos
Na próxima etapa, corte o abacate em um quarto e corte as duas metades ao meio novamente. Este corte é girado 90 graus para o primeiro.
- A casca agora pode ser removida das quatro partes do abacate com os dedos. A fruta é descascada.
- "Método de descasque" alternativo: Corte cuidadosamente a fruta cortada ao meio com uma faca em forma de diamante. Se você não ferir a tigela enquanto estiver fazendo isso, poderá remover os pedaços de abacate com uma colher.
Se você abrir o abacate cedo demais, se ainda estiver cru, não precisará jogá-lo fora. Em outro artigo, explicaremos se você pode comer abacate cru.