Fornecedores de cálcio: uma visão geral de alimentos ricos em cálcio
Os laticínios são um dos alimentos que contêm muito cálcio. No entanto, existem alguns outros alimentos que são naturalmente fornecedores de cálcio.
Alimentos com alto teor de cálcio
Leite e produtos lácteos são particularmente ricos em cálcio.
- Os adultos devem consumir cerca de 1000 mg de cálcio por dia. É por isso que você deve comer regularmente iogurte, queijo e leite.
- Cerca de 200 mg de cálcio estão contidos em 200 ml de leite. A quantidade de cálcio não depende do nível de gordura do leite ou queijo.
- Queijo e iogurte contêm tanto cálcio quanto leite.
- Um copo de iogurte contém 180 mg de cálcio.
- Com o queijo, você deve prestar atenção aos tipos de queijo que come. Nem todo queijo contém a mesma quantidade de cálcio.
- 30 g de queijo da montanha contêm 330 mg de cálcio. O queijo manteiga e o camembert, por outro lado, contêm apenas 180 mg, o creme de queijo apenas 4 mg de cálcio.
- A regra de ouro a seguir se aplica ao queijo: quanto mais duro o queijo, maior o teor de cálcio.
Legumes são ricos em cálcio
Couve, erva-doce, acelga e espinafre são os vegetais mais ricos em cálcio.
- 200 g de couve contêm 424 mg de cálcio.
- Erva-doce, espinafre e acelga contêm cerca de 200 mg de cálcio por porção.
- Para vegetais e produtos lácteos, compre-os em qualidade orgânica para evitar altas cargas de pesticidas.
Fornecedor de cálcio da água
Nem todo tipo de água contém a mesma quantidade de cálcio.
- Ao comprar água mineral, selecione a variedade com base no seu teor de cálcio.
- A água mineral deve conter pelo menos 150 mg de cálcio por litro para ser chamada de água mineral.
- De uma quantidade de 300 mg de cálcio por litro, a água mineral é particularmente saudável.
- Seu corpo precisa de cerca de 1000 mg de cálcio por dia. Certifique-se de ter uma dieta equilibrada e inclua vegetais que contenham cálcio, muita água mineral e alguns produtos lácteos em sua dieta.