Cálcio e vitamina D: fatos interessantes sobre a interação
Tanto o cálcio mineral quanto a vitamina D são importantes para a estabilidade de seus ossos. Esta dica de saúde explica como as duas substâncias interagem no corpo.
Cálcio e vitamina D - interação no corpo
O cálcio garante ossos estáveis e dentes saudáveis.
- O mineral não é apenas necessário para a construção de ossos, mas também no sistema cardiovascular.
- Seu corpo armazena cálcio nos ossos. Se o nível de cálcio no sangue cair, o cálcio é liberado dos ossos.
- O nome mais preciso da vitamina D é vitamina D3. É uma vitamina lipossolúvel.
- A peculiaridade da vitamina D3 é que é a única vitamina que pode ser produzida pelo próprio corpo. Isso acontece na pele. Luz solar suficiente é um pré-requisito para a formação de vitamina D3.
- A vitamina D tem uma grande influência no conteúdo de cálcio dos ossos. Mais cálcio é absorvido pelo intestino se houver vitamina D suficiente no corpo.
- Além disso, a vitamina D promove a absorção de cálcio no osso. Não apenas a deficiência de cálcio, mas também a falta de vitamina D são fatores de risco para osteoporose.
Ingestão de minerais e vitaminas na dieta
Você pode cobrir suas necessidades de cálcio muito bem com sua dieta.
- Existem alguns alimentos que contêm cálcio. Os representantes mais conhecidos são o leite e quase todos os produtos lácteos.
- Água mineral contendo cálcio também é uma boa fonte.
- Vegetais verdes como couve ou espinafre são ricos em cálcio.
- Já é mais difícil obter vitamina D suficiente dos alimentos, porque seu corpo usa os raios UVB para produzir essa vitamina.
- Especialmente na estação escura, uma deficiência pode ser mais facilmente. O óleo de fígado de bacalhau é uma boa fonte de vitamina D. No entanto, nem todos podem lidar com o sabor especial.
- Peixes gordurosos como arenque ou salmão também têm vitamina D em seus pratos e têm um sabor muito melhor.
