Cheeseburger: é assim que você pode fazer em casa
Cheeseburgers não são apenas deliciosos, eles também são rápidos e fáceis de preparar. No artigo a seguir, explicamos como fazer a refeição saborosa.
Rápido e fácil: faça você mesmo cheeseburgers
O cheeseburger também é muito popular no verão - seja para um churrasco no jardim ou um piquenique no parque. Aqui apresentamos uma receita com a qual você pode preparar rápida e facilmente o lanche popular. Os seguintes ingredientes foram projetados para quatro cheeseburgers:
- 600 gramas de carne picada
- Dois ovos
- Três colheres de farinha de rosca
- Duas colheres de sopa de mostarda
- Duas cebolas vermelhas de tamanho médio
- Um dente de alho
- Uma pimenta
- Quatro pães de hambúrguer
- Quatro fatias de queijo (por exemplo, Gouda ou Cheddar)
- Dois tomates grandes
- Oito folhas de alface
- Quatro pepinos em conserva
- Uma colher de sopa de ketchup e / ou molho de churrasco e / ou mostarda
- Sal e pimenta
Seu cheeseburger em apenas alguns passos
Quando você tiver todos os ingredientes juntos, poderá começar a se preparar.
- No primeiro passo, pique uma das duas cebolas e o alho em cubos pequenos. Em seguida, esmague a pimenta em um almofariz.
- Agora coloque a carne moída, ovos, farinha de rosca, mostarda, cubos de cebola, alho, pimenta, sal e pimenta em uma tigela e amasse tudo em uma massa homogênea. Faça quatro rissóis (bifes).
- Grelhe os hambúrgueres de cada lado por três minutos. Como alternativa, você pode fritar os bifes picados na panela com um pouco de óleo.
- Você também pode torrar os rolos de hambúrguer na grelha ou, alternativamente, colocá-los brevemente em um forno quente.
- Corte a outra cebola em rodelas e os tomates em um total de oito fatias (duas por hambúrguer), bem como os pepinos em conserva (um pepino por hambúrguer).
- Lave a alface e mergulhe-a com os bifes picados, queijo, tomate, rodelas de cebola e pepino nos rolos. Finalmente, tempere tudo com ketchup ou outro molho de grelha. Bom apetite!
Gostaria de batatas fritas com seu cheeseburger? Em seguida, faça você mesmo as batatas fritas.Leia como no próximo artigo.