Ovos ao ar livre, ao ar livre ou orgânicos: o que você deve saber ao comprar
Você pode comprar ovos ao ar livre ou ao ar livre. Também existem ovos orgânicos. Aqui, explicamos o que você precisa saber sobre esses termos em relação à manutenção das galinhas.
Manter os ovos - não é tão bom quanto parece
O termo "guardar ovos" não significa que as galinhas poedeiras realmente se movam no chão.
- Os animais são mantidos nos chamados aviários, que são empilhados uns sobre os outros. As galinhas poedeiras se movem em grades.
- Existem 18 galinhas por metro quadrado sem correr. Para evitar que os animais se machucassem, os bicos foram encurtados mais cedo. No entanto, isso agora é legalmente proibido.
- Como as doenças se espalham rapidamente em um espaço tão pequeno, os antibióticos são usados em grandes quantidades.
- Você pode dizer se os ovos vêm do alcance livre a partir do código dos ovos. No caso de criação de chão, o primeiro número do código é dois.
Gama livre com corrida para as galinhas
A criação de animais ao ar livre é muito melhor para os animais do que mantê-los no chão.
- Com este tipo de criação, as galinhas poedeiras não correm o dia todo. Eles são mantidos em grandes estábulos. Lá, nove galinhas compartilham um metro quadrado de espaço.
- As galinhas poedeiras têm mais espaço durante o dia. Cada animal tem uma roda livre adicional de quatro metros quadrados.
- No entanto, antibióticos também são usados aqui. Você pode reconhecer os ovos ao ar livre pelo 1 como o primeiro número do código do ovo.
Ovos orgânicos de galinhas felizes
Se você comprar ovos orgânicos, eles podem ser identificados pelo 0 como o primeiro número do código do ovo.
- Ovos orgânicos estão sujeitos a regras estritas. Por exemplo, as galinhas devem ser mantidas adequadamente em estábulos abertos com uma corrida.
- Além disso, cada galinha poedeira deve ter 18 centímetros de espaço em um poleiro. Podem ser mantidas no máximo seis galinhas poedeiras por metro quadrado de celeiro.
- Há uma grande diferença para os outros tipos de criação em termos de alimentação. Isso deve vir do cultivo ecológico. A engenharia genética é proibida.
- Antibióticos também não são usados. Os animais doentes são tratados com remédios naturais.
Em nosso próximo artigo, você aprenderá como reconhecer o leite da criação de animais.