Fotografar alimentos - as melhores dicas
Tirar boas fotos de comida não é fácil. Aqui estão as melhores dicas para tirar fotos do seu prato.
Dica 1: Luz natural para fotos mais bonitas da refeição
Pouco é mais importante para uma boa foto do que uma boa luz.
- É melhor usar luz natural e evitar fontes de luz artificiais, que geralmente causam um tom amarelo feio.
- Além disso, não use um flash, pois isso pode levar a vários efeitos indesejados.
- Uma fonte de luz simples é uma grande janela solar. Simplesmente organize a comida nas proximidades e o sol cuidará do resto, claro, desligue todas as outras lâmpadas nas proximidades.
Preste também atenção às sombras que sua comida lança.
- É melhor que a luz venha do lado ou das costas, para que as sombras também caiam para o lado ou para trás e sejam pouco visíveis.
- Certifique-se de que sua própria sombra não caia sobre a comida quando você se posicionar entre a janela e o prato.
Se a luz do sol estiver muito forte, por exemplo, porque a janela é muito grande, use um pano branco.
- Ao cobrir a janela com um pano branco translúcido, a luz fica mais suave.
- Como alternativa, você também pode usar uma superfície branca, por exemplo, a parte de trás de um pôster, como um refletor. É assim que você controla a incidência da luz e reduz sua intensidade.
Dica 2: comida de palco em fotos
Com a técnica básica em prática, você pode brincar com sua cena fotográfica para dar vida nova às suas fotos. Por exemplo, brinque com a perspectiva
- Surpreenda o espectador não apenas tirando suas fotos na diagonal de cima.
- Varie, por exemplo, olhando diretamente para o prato. Uma foto do lado - por exemplo, reconhecível pelos talheres - ou fotos das proximidades também pode inspirar.
Decorações sutis diferenciam suas fotos da multidão.
- Mesmo uma sopa simples parece muito mais sofisticada se você deixar algumas ervas e folhas flutuarem nela.
- Mas não decore sem um sistema. Poucos acentos bem colocados funcionam melhor do que muitos papéis distribuídos aleatoriamente.
- Os enfeites também podem ajudá-lo a reconhecer que comida você tem à sua frente. Portanto, é melhor decorar com objetos que também estejam nos alimentos.
Dica 3: fotografe o processo alimentar do início ao fim
Muitas pessoas estão interessadas não apenas na comida em si, mas também no processo de desenvolvimento.
- Portanto, adicione também figuras que mostrem como os ingredientes individuais são organizados ou misturados em tigelas.
- Os detalhes exatos do curso dependem da receita. Fotos que você ou outro chef mostra ativamente na ação também são bem recebidas. É suficiente se, por exemplo, você pode ver uma mão que está mexendo ou derramando.
- Você também pode trabalhar com várias configurações de foco aqui. Por exemplo, organize vários ingredientes, mas mova um deles diretamente para o primeiro plano.
Por outro lado, a primeira mordida também é um belo motivo fotográfico que dá vida à sua cena.
- Organize uma pequena mordida em um garfo como o prato real. Dependendo do motivo, você pode segurá-los na imagem.
- Você também pode organizar o prato para que a primeira mordida fique visível, por exemplo, deixando um pequeno espaço na salada.
- Aqui você pode jogar bem com distâncias e, acima de tudo, com nitidez ou embaçamento.
Dica adicional: Como tirar fotos de comida com o Instagram
Basicamente, todas as dicas também se aplicam às fotos do Instagram, mas aqui você também pode observar o seguinte:
- Brinque com filtros. Especialmente se uma foto não tiver saído perfeitamente, um filtro pode cobrir essa falha.
- Por outro lado, há também a tendência de imagens sem filtro. Misture esses conjuntos em seus álbuns para se apresentar de várias maneiras.
- Além disso, não esqueça as hashtags. Use imagens semelhantes de outros fotógrafos como guia.
- Aqui você também pode ler nossas dicas sobre como obter muitas curtidas no Instagram.
Em seguida, mostraremos como funciona a fotografia em contraluz.