Abóbora: Os deliciosos legumes de outono são tão saudáveis
A abóbora é uma razão para muitos ansiarem pelo outono. Os diversos vegetais, com seus muitos tipos diferentes, podem ser usados como prato principal, café da manhã ou sobremesa. Mostramos como a abóbora é saudável nesta dica prática.
Abóbora: Está lá
Sopa de abóbora, sementes de abóbora assadas ou torta de abóbora - a abóbora é universal, barata e fácil de usar. Além disso, ele é muito saudável. Está tudo nele:
- Abóbora contém apenas 25 quilocalorias por 100 gramas. Já lhe falamos em outra dica prática como as sementes de abóbora são saudáveis e o que exatamente elas contêm.
- Com apenas 0, 6 gramas de gordura, mas 1, 7 gramas de proteína por 100 gramas, a abóbora também é uma refeição ideal para atletas que desejam aumentar sua queima de gordura.
- Os minerais potássio, cálcio, zinco e magnésio contidos na abóbora regulam o equilíbrio de fluidos do corpo e têm um efeito diurético.
- Mais uma razão pela qual a abóbora deve ser do seu interesse se você quiser perder peso: os vegetais contêm muita fibra, que o enche e, ao mesmo tempo, estimula a digestão.
- A abóbora contém muito beta-caroteno, que também é responsável por sua cor brilhante. Garante que as células do nosso corpo estão protegidas. Esta substância também forma vitamina A, que apóia a sua visão.
Se você está com disposição para a abóbora, explicamos na próxima dica prática em que você deve prestar atenção se quiser comer abóbora com a tigela.