Dieta cetogênica: essa é a razão
A nutrição cetogênica é considerada uma cura milagrosa para perder peso rapidamente. No entanto, a nutrição unilateral não apenas apresenta vantagens, como também apresenta desvantagens. Resumimos para você exatamente o que está por trás da dieta cetogênica.
Nutrição cetogênica - que está por trás da dieta
Como muitas outras dietas, a dieta cetogênica é comercializada como uma arma milagrosa para perder quilos rapidamente. Semelhante a outras dietas, a dieta cetogênica rapidamente se torna visível. Eles nem precisam passar fome.
- Com a dieta cetogênica, você pode comer alimentos ricos em gordura, de acordo com o conteúdo do seu coração. Carboidratos e açúcar, por outro lado, são em grande parte tabu.
- Se você sempre se ater a esse tipo de dieta por alguns dias, o corpo decompõe os carboidratos armazenados e o metabolismo começa a mudar. Esta condição é chamada cetose. Você tem a possibilidade de medir a cetose sozinho.
- Como o corpo não é mais fornecido com carboidratos, ele precisa recorrer ao que resta. O organismo se concentra nas reservas de gordura disponíveis e converte os ácidos graxos em corpos cetônicos.
- Os corpos cetônicos fornecem ao organismo a energia que o corpo receberia através dos carboidratos. O corpo diligentemente quebra as reservas de gordura e os quilos caem.
- Basicamente, você pode alcançar esse resultado com outras dietas e a regra básica é: nutrição extremamente unilateral, como a dieta cetogênica, é perigosa.
- Os defensores da dieta cetogênica, no entanto, juram pela segurança. Diz-se que doenças graves, como diabetes 2 ou até câncer, são aliviadas ou pelo menos aliviadas usando a dieta cetogênica.
- Antes de acreditar cegamente em tais promessas, você deve falar com seu médico. Como especialista, ele pode avaliar até que ponto uma dieta cetogênica é adequada para você e se essa forma de nutrição realmente faz sentido, e por quanto tempo, para sua doença.
- O conceito da dieta cetogênica pode lhe parecer familiar: a dieta cetogênica é fortemente orientada para a dieta pobre em carboidratos.
Dieta cetogênica: você pode comer isso
Pouco antes das férias no sul, alguns quilos a menos: com a dieta cetogênica isso seria possível.
- É importante que sua dieta seja composta de pelo menos 60% de gordura e 35% de proteína. Os cinco por cento restantes são carboidratos. Em linguagem simples, isso significa que sua dieta consiste principalmente em produtos de origem animal.
- A dieta cetogênica é, portanto, restrita para vegetarianos e fora de questão para veganos.
- Com uma dieta cetogênica, você pode comer carne e produtos de origem animal, como queijo, ovos, manteiga e creme. Peixes e nozes gordurosos, como nozes ou avelãs, também se enquadram na dieta cetogênica. Termine o menu com óleo de cozinha, como óleo de colza, azeite ou abacate.
- Carboidratos são estritamente proibidos. Estes incluem pão, batata, macarrão, arroz, doces de todos os tipos, bebidas doces e álcool.
- Esse menu provavelmente ficará monótono a longo prazo, e isso é uma coisa boa. Manter o peso em um nível constante a longo prazo só funciona com uma dieta e exercícios saudáveis e equilibrados. Com uma dieta extremamente unilateral, sua saúde sofre rapidamente danos sérios.