Congelar alimentos sem plástico - como funciona
Congelar alimentos mesmo sem plástico descartável inútil é realmente muito fácil e não requer nenhum auxílio especial. Nesta dica prática, mostraremos como você pode economizar plástico ao congelar.
Como congelar alimentos sem plástico
Se você quer ficar sem plástico, não apenas para embalar novos alimentos, mas também para alimentos que já foram cozidos, você notará rapidamente que não existem produtos sem plástico no mercado até agora. Mas existem algumas ferramentas que você certamente terá em casa:
- Copos de tamanhos diferentes são perfeitos para congelar todos os tipos de pratos. Deixe a comida esfriar completamente antes de colocá-la no freezer. Encha apenas o copo até que esteja cerca de três quartos cheio. Não pode explodir assim.
- Sacos de juta ou algodão são adequados para pão, bolos e outros doces . Você pode reutilizá-los um número infinito de vezes e simplesmente lavá-los no meio.
- Você pode congelar ervas ou molhos frescos de jardim em moldes de aço para cubos de gelo . Mais uma vez, deixe esfriar os pratos quentes primeiro. Obviamente, você também pode usar o molde de plástico, que geralmente já é fornecido com geladeiras novas, mas deve ser livre de BPA, se possível.
- As toalhas de cera de abelha são fáceis de deformar e, portanto, são adequadas para todos os tipos de alimentos - de pedaços de frutas a queijos e pãezinhos. Eles podem ser facilmente lavados com água e sabão e, portanto, podem ser usados repetidamente.
- Sacos de papel, por exemplo, de padeiros, também podem ser facilmente congelados. Portanto, mantenha-o e use-o se houver alguns rolos de domingo restantes.
- Frascos de armazenamento de aço inoxidável não são adequados apenas para o lanche. Mas tenha cuidado: estes não devem ser colocados no micro-ondas se você quiser descongelar seu prato mais tarde.
- É claro que você pode congelar bananas, peras, maçãs e outras frutas com uma pele natural completamente sem embalagem .
Como você mesmo pode fabricar toalhas de cera de abelha, pode ser lido em outro artigo.