Faça você mesmo o Maibowle: deliciosa receita para bebidas geladas
Com a receita clássica de Maibowle e a aspérula, você pode fazer o Maibowle você mesmo. O Maibowle se torna frutado se você adicionar morangos. Com nossas instruções, você garante pontos no primeiro festival de jardinagem no delicioso mês de maio.
Faça você mesmo o Maibowle: receita com aspérula e morangos (opcionais)
O mastro refrescante é preparado rapidamente. A lista de ingredientes também não é longa:
- Primeiro lave 500 gramas de morangos frescos e triture as frutas. Se ocorrer um pequeno acidente, você pode remover manchas de morango ainda mais difíceis.
- Em seguida, misture duas garrafas de vinho branco seco e resfriado com uma garrafa de espumante fresco e seco em um [[//www.amazon.de/Bohemia-093-006-146-hitzebest%C3%A4ndigem/dp/B01LZ6UUPQ/Bowle-vessel ]].
- Adicione 40 xl de xarope de aspérula para o sabor clássico de Maibowle.
- Por fim, adicione os morangos ao Maibowle e refrigere a bebida. Deve ser permitido fermentar por um tempo para que os sabores sejam bem distribuídos.
- Se você não tiver doçura, adicione um pouco de açúcar. No entanto, ele não se dissolve na tigela, então você deve liquefazê-lo com um pouco de água quente antes.
- Você pode colocar alguns cubos de gelo na tigela antes de servir. Isso é atualizado no verão e você dilui um pouco o teor de álcool.
Lidar com as aspérulas frescas: você deve prestar atenção a isso
Em vez de xarope de aspérula, você também pode usar aspérula fresca. É muito aromático e livre de aditivos artificiais desnecessários.
- A aspérula fresca é particularmente aromática se a colher pouco antes da floração. Resumimos para você exatamente como você se esquiva da aspérula em um artigo separado. É importante, entre outras coisas, que ainda não esteja florescendo.
- Para obter ainda mais sabor da planta, Waldmeister deve secar por cerca de dois dias. Se você não tiver tanto tempo, basta colocar as hastes no freezer por meia hora.
- Você deve ter cuidado quando se trata da quantidade de aspérula usada para preparar o Maibowle. Como regra geral: três hastes por litro de líquido é o máximo. Você pode descobrir mais sobre os perigos da aspérula no próximo parágrafo.
Maibowle com aspérula - você deve saber isso sobre a bebida de verão
Como o Waldmeisterbowle é fresco e saboroso, você só deve apreciar a bebida com milho em alguns casos.
- Se você tem problemas de fígado, Waldmeister não é para você. Caso contrário, a função do fígado é prejudicada. Da mesma forma, se você estiver tomando remédio para afinar o sangue ou aspirina regular, você deve aproveitar apenas pequenas quantidades, se for o caso.
- Um dos ingredientes de Waldmeister é a cumarina. Esta cumarina reduz a coagulação do sangue. Se você tomar anticoagulantes, esse efeito pode ser perigosamente aumentado.
- Além disso, a cumarina, administrada em doses maiores, danifica o fígado. As dores de cabeça que podem ser desencadeadas pela cumarina são menos perigosas, mas desconfortáveis. Você não receberá nenhuma reclamação do Maibowle normal desde que não beba o ponche um litro por vez.
Nem todo mundo gosta de tigelas igualmente. Se um de seus convidados pedir uma cerveja inesperadamente, mostraremos um truque no próximo post que ajudará você a esfriar a cerveja em dois minutos.