Substitutos do leite - você deve conhecer esses produtos
Os produtos de substituição de leite são ideais para pessoas que são veganas ou que não toleram leite. Os produtos podem ser usados como o original e com bom gosto.
Substitutos do leite para o leite de vaca
Leite de amêndoa, leite de arroz ou leite de soja são um bom substituto para o leite de vaca. Mas muitos outros produtos feitos com substitutos do leite também estão no mercado.
- O queijo creme vegano está se tornando cada vez mais popular. Não é feito de leite de vaca, mas de soja, por exemplo. Ele vem em sabores diferentes.
- A manteiga vegana consiste em gordura de coco, aromatizada com limão. Um purê de sementes de girassol também pode servir como substituto da manteiga. Ou você pode optar pela margarina vegetal clássica.
- O queijo vegano é o substituto ideal para todos os pratos saudáveis e picantes. O queijo derrete bem e vai tão bem com a cobertura de pizza quanto um lanche no meio. Mussarela e queijo parmesão também estão disponíveis como uma variante sem ingredientes de origem animal.
- Zaziki é um lanche rápido, saboroso e saudável. Se você é vegano, não precisa ficar sem ele. Use iogurte de soja vegano em vez de iogurte de leite para a preparação.
Produtos sem leite de vaca para doces
Os substitutos do leite não apenas ficam bem em pratos saudáveis, mas também em tudo o que é doce.
- Você pode preparar pudim sem leite. Por exemplo, use leite de soja ou suco de frutas. A alternativa vegana à sobremesa está disponível em diferentes sabores.
- Se você mora sem produtos de origem animal e ainda não quer ficar sem o creme do bolo, o creme vegan é bem recomendado. Geralmente consiste em leite de amêndoa ou soja.
- O arroz de leite vegano tem um sabor delicioso e não precisa de leite. Você pode comprar o pudim de arroz em uma caneca ou fazer você mesmo. Prepare o arroz com um substituto de leite, por exemplo, aveia, arroz ou leite de amêndoa.
- O que seria do verão sem um sorvete refrescante e delicioso? Existem muitas variedades veganas que não são de leite. Por exemplo, você pode comprar sorvete vegano em pó e preparar o tratamento para o frio na sorveteira.
