Coma corretamente com a gota: no que você deve prestar atenção
Se você sofre de gota, há algumas coisas a considerar ao escolher alimentos. Esta dica de saúde informa qual dieta é saudável para o seu corpo e quais alimentos você deve evitar.
Comer gota - você deve evitar esses alimentos
A gota é um distúrbio metabólico. Se você sofre de gota, evite alimentos com alto teor de purina.
- As purinas dos alimentos são decompostas em ácido úrico no organismo. E a gota é causada por um alto nível de ácido úrico no sangue.
- Carne, lingüiça e miudezas, em particular, são ricas em purinas e, portanto, devem ser evitadas no caso da gota.
- Remova também algumas leguminosas do seu menu. Ervilhas, lentilhas e feijões brancos não são bem tolerados na gota.
- Sardinhas, anchovas e leveduras também são alimentos inadequados.
- Em princípio, você também deve reduzir a ingestão de gordura. Prepare sua comida cozida no vapor em uma panela ou frite alimentos sem gordura.
Alimentos saudáveis para a gota
Uma dieta rica em proteínas é muito saudável para o distúrbio metabólico da gota.
- Leite e produtos lácteos têm um efeito positivo em seu corpo. O mesmo vale para os ovos.
- Saladas e frutas são bem toleradas. Você também deve comer regularmente batatas e quase todos os tipos de vegetais. Apenas couve de Bruxelas e espinafre contêm uma quantidade relativamente grande de purina e, portanto, não devem ser consumidos.
- A vitamina C reduz o nível de ácido úrico no sangue. A vitamina C é encontrada em vários alimentos.
- Groselhas, pimentões e brócolis, por exemplo, contêm uma quantidade particularmente grande de vitamina C. A salsa também é uma fonte muito boa de vitamina C.
- Um bom equilíbrio de fluidos é muito importante para a gota. Portanto, beba o máximo de água ou chá sem açúcar possível. Uma ingestão líquida de dois a três litros por dia é ideal.
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