Smurf ice: como fica azul e o que realmente está dentro

O sorvete Smurf é um sorvete azul particularmente popular entre as crianças. No entanto, o que está por trás da cor deve ser apreciado com cautela.

Então, o gelo smurf se torna um gelo azul

Sorri brilhantemente da sorveteria e sabores de baunilha e chiclete. Alguns aditivos são responsáveis ​​por isso.

• Schlumpfeis é nomeado após os personagens de desenhos animados com o mesmo nome e também é conhecido como "Anjo Azul". A impressionante variedade azul está disponível em muitas sorveterias.
• A base é o clássico sorvete Fiocco, feito com leite, açúcar e creme.
• Os ingredientes para colorir são necessários para o azul brilhante. Este é o chamado "Pasta Fiocco Azzurro". Curaçao azul raramente é usada para a cor azul.
• A massa Fiocco Azzurro consiste em açúcar e nos aditivos E 131, E-133 e E 151.
• Os números E são conhecidos por serem aditivos prejudiciais. O azul brilhante (E 133) é fortemente depositado nos rins e vasos linfáticos. O preto brilhante (E 151) pode desencadear reações alérgicas. Ambos foram encontrados em experimentos com animais.