Stiftung Warentest: Thermomix não tem chance contra a concorrência
A Stiftung Warentest testou o Thermomix e cinco outras máquinas de cozinha a partir de 2015. O resultado: o milagre "Thermomix" decepcionou - o motivo é realmente embaraçoso. Além disso, três concorrentes são melhores e mais baratos. Nosso resumo de teste mostra por que o Thermomix se saiu tão mal e quais modelos estão no topo do ranking.
Thermomix no Stiftung Warentest: Uma estrela decepcionou seus fãs
Atenção aos fãs do Thermomix: No Stiftung Warentest, a máquina de cozinha geral ficou em quarto lugar e recebeu uma classificação "satisfatória". A razão é vergonhosa:
- O Thermomix TM5 é realmente um ótimo dispositivo: ele pode ser limpo da melhor forma possível em todos os modelos no teste e também está à frente com instruções e receitas.
- Seu display sensível ao toque é perfeito para cozinhar guiado: o processador de alimentos o guia claramente pelas receitas Thermomix e pesa os ingredientes em si. Goulash, creme de aspargos e pudim de chocolate funcionam melhor no teste, assim como purê e amassar a massa.
- O minestrone e a carne não tiveram sucesso. Os especialistas também criticam a falta de uma função de manter quente. Você precisa aceitar essas pequenas desvantagens em todos os dispositivos.
- A grande desvantagem: o Thermomix é muito alto. Emite 91 decibéis enquanto mexe água - cerca de quatro vezes mais alto que uma máquina de lavar quando gira. Especialmente ao cozinhar por mais tempo (1, 5 horas para goulash), isso é muito desconfortável a longo prazo. Nota: 2, 9.
Três concorrentes Thermomix se saem melhor no teste de mercadorias
Com uma classificação de 2, 4 ("bom"), três máquinas de cozinha estão a par e, portanto, bem à frente do Thermomix:
- O Kenwood KM096 é cerca de 200 euros mais barato que o Thermomix e cozinhou um Minestrone apresentável no teste. O creme também é melhor que o Thermomix.
- No entanto, há uma classificação um pouco pior no que diz respeito ao manuseio: a limpeza é um pouco mais fácil com o Thermomix e as receitas integradas economizam tempo. Além disso, o Kenwood também não possui a função manter quente.
- Todos os detalhes podem ser encontrados em test.de.
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Stiftung Warentest: KitchenAid melhor que o Thermomix
- O processador de cozinha KitchenAid ARTISAN possui a melhor sopa de creme de aspargos e pode até cortar carne e amêndoas. Isso não funciona tão bem com os outros modelos.
- Pequenas desvantagens: o minestrone e o chantilly são decepcionantes. Além disso, você não pode pesar os ingredientes.
- Uma grande vantagem: o KitchenAid mantém sua comida quente, mas custa cerca de 1.000 euros.
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- Por pouco menos de 700 euros, a máquina de cozinha Krups Prep & Cook é o concorrente mais barato da Thermomix.
- Com exceção do creme de chantilly, o ajudante de cozinha pode ser usado para praticamente qualquer prato: sopa, pudim, goulash, massa - tudo funciona muito bem.
- Somente a limpeza não funciona tão facilmente quanto com o Thermomix e você ainda precisa se pesar com os Krups.
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Você pode encontrar outros grandes concorrentes da Thermomix no guia de compras do CHIP, por exemplo, um utensílio de cozinha topo de linha da LIDL por 200 euros.
Além disso: nosso parceiro GuteWahl.de testou dez modelos de cortadores de alimentos para materiais e processamento, manuseio e segurança. Aqui você pode ver os vencedores do teste.