Vivendo vegano: as 10 melhores dicas para começar uma vida vegana
Se você quer viver vegano, decide por certas razões. A implementação não é fácil no começo. É por isso que lhe damos 10 dicas sobre como você pode comer vegano permanentemente.
Razões para uma vida vegana
Começar uma vida com uma dieta vegana pode ter muitos antecedentes, não apenas a sua própria saúde.
- A fome mundial está relacionada ao imenso consumo de carne pelas pessoas ricas. Os campos de cereais e soja são usados para alimentar animais que engordam e não para pessoas com fome.
- Uma dieta vegana apóia a proteção ambiental, porque a agricultura industrial é prejudicial à natureza. As florestas são desmatadas, os campos e as águas subterrâneas são contaminados com esterco e pesticidas. Além disso, a agricultura industrial produz muito mais gases de efeito estufa do que o tráfego rodoviário.
- A criação de animais de engorda não é mais apropriada para as espécies. Os animais estão amontoados em espaços confinados e precisam estar em suas próprias fezes. Se galinhas ou vacas não produzem mais ovos ou produtos lácteos, elas serão mortas diretamente.
- É semelhante na indústria de ovos. Os filhotes são divididos por sexo após o nascimento. As galinhas machos são mortas imediatamente porque não produzem ovos.
Living vegan: 5 dicas para iniciantes
Mesmo que iniciar uma dieta vegana possa ser um pouco difícil, uma vida vegana é muito divertida. Eles aprendem sobre uma ampla variedade de alimentos e cozinham de maneira muito diferente do que com produtos de origem animal.
- Esvazie a geladeira e a despensa. Então você não é tentado a comer produtos de origem animal.
- Esteja ciente de seus motivos para mudar sua dieta. Então, em um momento de fraqueza, você tem a base do seu novo comportamento alimentar muito claramente.
- Coma um pedaço de vegano. Mudar para uma dieta vegana não é necessariamente fácil. Para realmente ter uma dieta vegana permanente mais tarde, faz sentido substituir alguns alimentos primeiro e depois continuar a fazê-lo.
- Não substitua apenas queijo e salsicha por opções veganas. Porque essa dieta vegana pode rapidamente se tornar chata e doentia. Em vez disso, cozinhe muito com frutas frescas, legumes, batatas, legumes, grãos e nozes.
- Coma mais! Os produtos de origem animal contêm muito mais calorias que os alimentos vegetais. Para atender às suas necessidades calóricas, é importante que comam regularmente e muito.
5 dicas para usuários avançados
Se você se acostumou gradualmente à mudança na dieta, essas dicas ajudarão você a construir uma vida cotidiana completamente vegana.
- Planeje suas refeições! Se você tem uma dieta vegana permanente, precisa cozinhar mais. Para economizar tempo, faz sentido planejar suas refeições semanais e possivelmente pré-cozinhá-las. Isso facilita as compras.
- Saiba mais! Leia quantas calorias você precisa e quais alimentos fornecem os nutrientes necessários para uma dieta saudável.
- Prevenir conflitos! Muitas pessoas não entendem uma dieta vegana. Prepare-se para esses confrontos com argumentos adequados e com a sua própria certeza de que essa mudança na dieta é boa para você. No entanto, tenha cuidado para não se tornar um apóstolo moral.
- Mais e mais pessoas estão comendo veganas. Existem inúmeras comunidades que oferecem piqueniques veganos ou aulas de culinária. Aqui você pode obter novas receitas ou conversar sobre os alimentos mais importantes.
- Aproveite. Portanto, não se pressione para ser o vegano perfeito. Mudar sua dieta é um processo longo que compensa para você e para o meio ambiente.
Se você é vegano, não precisa ficar sem pratos. Leia dicas para um fondue vegano em nossa próxima dica prática.