Wheatgrass: Efeito e aplicação do superalimento
Quem lida com os chamados superalimentos já encontrou a grama do trigo antes. Aqui, explicamos qual é o seu efeito, quais nutrientes ele contém e como você pode usá-lo.
Efeito da grama do trigo - que está no superalimento
Não é sem razão que o capim de trigo tem a reputação de superalimento. Contém muitos nutrientes essenciais que podem ter um efeito positivo na sua saúde:
- Wheatgrass é o caule verde de trigo sem espigas. Estes são colhidos e depois principalmente secos e moídos. Porque a grama de trigo fresco é perecível e, portanto, não estaria à venda.
- Na verdade, este pó de grama de trigo contém muitas vitaminas: 100 gramas contêm quase a dose diária completa de vitamina C e também é rico em vitamina E, o que é importante para a pele saudável. Além disso, diz-se ser rico em vitaminas do complexo B.
- Especialmente a vitamina B12, que é extremamente importante para vegetarianos e veganos, está contida na grama do trigo. Cerca de 100% da dose diária pode ser encontrada em 100 gramas. Vitamina B6 e B2, vitamina A e ácido fólico também são encontrados em grandes quantidades na grama do trigo.
- No entanto, observe que essas informações se referem a 100 gramas de pó, uma quantidade que você provavelmente não consumirá por dia. Além disso, as quantidades reais de nutrientes no capim de trigo são muito variáveis, uma vez que a área de cultivo e a qualidade do solo são muito importantes.
Superfood Wheatgrass - como usá-lo
Como o capim de trigo é geralmente oferecido em pó, pode ser tomado de várias formas:
- Obviamente, você pode integrar facilmente o capim de trigo à sua dieta como uma fonte adicional de nutrientes, mas também pode ser usado especificamente para determinadas áreas de aplicação.
- Por exemplo, diz-se que o capim de trigo fortalece o sistema imunológico. A combinação de vitaminas e oligoelementos pode aumentar seu sistema imunológico, especialmente no inverno. Mesmo com um resfriado, você pode usá-lo para se sentir em forma novamente mais rapidamente.
- Diz-se também que a grama do trigo é capaz de diminuir o colesterol alto. No entanto, observe que é necessário o uso regular e um longo período de tempo. Doenças inflamatórias intestinais, como colite ulcerativa, também podem ser aliviadas.
- Mas o capim-trigo pode fazer ainda mais: como também é rico em ferro, pode ser integrado à dieta todos os dias para evitar a deficiência de ferro. Além disso, ele pode ser usado idealmente para uma cura de desintoxicação. Isso significa que o corpo pode ser desintoxicado usando o trigo.
- Você pode pegar a grama de trigo de várias maneiras. Por exemplo, faça um suco de grama de trigo com pó e água ou integre-o a um smoothie. Você também pode misturar o pó com o muesli ou com as bebidas. O superalimento agora também está disponível em forma de cápsula.
Explicaremos em outro artigo como você pode suco de capim fresco e o que deve considerar.