Espremendo limão: as melhores dicas e truques
Se você quer todo o ácido cítrico e todo o suco de limão, precisa espremê-lo bem. Neste artigo, resumimos as melhores dicas e truques de como fazer isso sem perder o suco.
Esprema o limão - será produtivo
Para espremer o limão corretamente, você precisa de alguns utensílios pequenos. Estes certamente estarão disponíveis em sua cozinha.
- Você precisa de uma tigela ou tigela para pegar o suco. O material da tigela é irrelevante.
- Você também precisa de uma faca que corta bem. Portanto, preste atenção à nitidez da faca.
- Além do rolo obrigatório de cozinha, que não deve faltar, tenha um ralador pronto.
- Tudo o que falta é uma tábua de cortar ou outra superfície dura para que você possa cortar bem as frutas e com um pouco de pressão.
Espremer limão - é assim que funciona e consegue
Se você tiver todos os itens auxiliares em mãos, o procedimento poderá começar. Faça um pedido, pegue a última gota de suco de limão.
- Enrole frutas tropicais na superfície sólida com a palma da sua mão. Aplique leve pressão na fruta. Seja gentil - as cascas de limão também podem rasgar.
- Ao pressionar a fruta, você quebra a estrutura da fibra no limão. Assim, o suco pode fluir melhor da polpa.
- Agora rale a tigela com o ralador de cozinha. Isso vai amolecer. Esfregue uma pequena camada de toda a concha.
- Dica: Com frutas não pulverizadas, você tem um tempero tão refrescante na mão quando seca e recolhe as peças pequenas. Com um limão, no entanto, isso não é muito produtivo.
- Quando a etapa estiver concluída, sua faca será usada. Coloque a fruta na tábua e corte ao meio.
- Dica: É melhor cortar amostras particularmente grandes da fruta em três a quatro partes. Dependendo do tamanho do limão.
- Com várias voltas na mão, pressione o suco das metades ou pedaços de limão e deixe o suco fluir para a tigela.
- Repita esse procedimento até que você tenha espremido completamente o limão. Em seguida, despeje o suco sobre uma peneira e você filtrou as sementes e os pequenos pedaços de frutas do suco.
- Dica: desfie um pouco a polpa restante com um liquidificador e congele-a enquanto ainda estiver úmida em um recipiente pequeno. Então você tem um tempero que pode dar bem sobre o peixe, por exemplo.
Em nosso próximo post, você descobrirá o quão positivamente o suco de limão pela manhã afeta seu corpo.