Substituição de capim-limão: Como substituir o tempero
Se você não tem capim-limão em casa, pode substituir o ingrediente em um prato por um substituto. Agora você pode descobrir o que é melhor para isso.
Capim-limão: erva-cidreira como o único substituto
O capim-limão é difícil de substituir por outro ingrediente.
- O erva-cidreira é mais adequado para isso.
- No entanto, você não terá o mesmo sabor que o capim-limão.
Outras alternativas são inadequadas
Se o capim-limão for necessário na receita, você pode substituir esse ingrediente por casca de limão ou folhas de limão.
- A casca e as folhas de limão são claramente mais dominantes e não são adequadas como substitutas.
- Isso daria ao prato um aroma extremo de limão.
Erva-doce - a erva medicinal que também pode ser usada na cozinha
No que você deve prestar atenção ao usar o capim-limão na gravidez, você aprenderá em nosso próximo post sobre ervas e especiarias culinárias.