Pecans: A variedade saudável de calorias é tão saudável
Nozes pecãs são saudáveis. Mas somente se você puder levá-los. Neste artigo, explicamos o que você precisa considerar ao comer nozes da América do Sul.
Pecans - saudável e delicioso
Nozes são saudáveis e saborosas, mas não para todos. Por um lado, você deve gostar da noz. Por outro lado, você tem que cuidar bem do seu corpo. Portanto, preste atenção aos sinais, caso contrário você não poderá se beneficiar dos benefícios de saúde.
- Nozes pecãs são ricos em calorias, porque o seu teor de gordura é alto. Eles contêm ácidos graxos saudáveis de cadeia longa, incluindo os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. No entanto, o corpo não precisa muito disso.
- Mais importantes são os ácidos graxos de cadeia curta, que você pode encontrar no coco ralado ou obtido com farinha de aveia. Ela usa seu corpo para geração rápida de energia e não o armazena. Eles também são essenciais para a construção de uma parede intestinal saudável.
- Os ácidos graxos de cadeia longa são decompostos pelo corpo e, em seguida, usados nos processos corporais, por exemplo, para reduzir a inflamação. No entanto, se você comer demais e o corpo não conseguir acompanhar o colapso, o processo mudará e a inflamação pode se desenvolver ou piorar.
- Se você come muito das gorduras de cadeia longa, seu nível de energia não aumenta, mas diminui. Você se sente lento, mole, cansado ou apático. Portanto, é melhor comer de 2 a 5 nozes entre um saco de cada vez.
- Além de gorduras, as nozes-pecã também têm muitas vitaminas e minerais para oferecer. Entre outras coisas, as nozes fornecem magnésio e cálcio, ferro e zinco. Nozes não torradas e sem sal, portanto, podem ajudá-lo a cobrir seu equilíbrio de vitaminas e minerais.
Desvantagens da noz-pecã
Além dos benefícios para a saúde, o desfrute da noz-pecã também apresenta desvantagens. Uma grande desvantagem é a importação. Como as nozes-pecã vêm da América do Norte, elas primeiro precisam ser transportadas para a Europa por via marítima ou aérea. Isso significa uma perda de qualidade que surge automaticamente devido à longa jornada.
- Na Europa, você poderia usar nozes. Estes têm ingredientes semelhantes, mas são adaptados às condições ambientais europeias. Isso significa que eles dão ao seu corpo exatamente o que ele precisa para a vida aqui.
- Outra desvantagem da importação é que você geralmente obtém grãos de nozes sem casca. Como resultado, ar e luz, possivelmente até umidade, atingem os núcleos. Isso também causa uma perda de qualidade.
- Ar e luz alteram os ácidos graxos. Como resultado, o corpo não pode mais usá-lo de maneira ideal e pode até ser prejudicial. A gordura também pode ficar rançosa.
- Portanto, você sempre deve comprar nozes sem casca e outras nozes e comê-las frescas após o crack.
Gostaria de aprender mais sobre nozes? Na próxima dica prática, apresentaremos os efeitos para a saúde das avelãs.