Ameixa ou ameixa: estas são as diferenças
Mesmo que ambos tenham a mesma linhagem, existem diferenças entre as ameixas e as ameixas. Não apenas as frutas são diferentes por fora, mas também têm gosto e propósito.
Diferenças entre ameixa e ameixa
Ameixas e ameixas vêm da ameixa cereja selvagem e abrunho. Pelo menos é o que os botânicos suspeitam. A ameixa é uma subespécie da ameixa, portanto os frutos parecem muito semelhantes. Você pode reconhecer a ameixa pelas seguintes características:
- As ameixas são maiores que as ameixas e uniformemente redondas . Eles podem ser amarelos, vermelhos, roxos, azuis ou pretos. Há também um sulco na fruta.
- Eles têm um sabor suculento e doce . É difícil remover o núcleo do meio da polpa.
- Eles também contêm muita água e são muito macios . Portanto, eles são menos adequados para bolos. Em vez disso, são muito adequados para compotas, compotas ou licores.
- Resumimos para você em um post como você pode melhor processar e manter ameixas.
É assim que você reconhece ameixas
As ameixas também possuem características que permitem distingui-las de outras frutas:
- As ameixas são um pouco menores que as ameixas. Eles também são mais ovais e cônicos nas extremidades. Eles são principalmente azul ou roxo escuro . Um sulco é dificilmente reconhecível.
- Eles têm um sabor agridoce e têm carne firme . O núcleo é muito fácil de resolver .
- Eles são particularmente bons para assar bolos porque não amolecem o fundo tanto quanto as ameixas. Você também pode fazer várias sobremesas de ameixa.
Se você deseja processar as frutas, na maioria dos casos você precisa remover as sementes. Na próxima dica prática, mostraremos como reter ameixas rapidamente.